Yrkesforum med tema Helse

Holdes hos Norconsult i Sandvika, i samarbeide med Kolsås Rotaryklubb - Hva påvirker våre matvaner? Hvordan lever vi? Ernæring i Norge

Generalsekretær Mina Gerhardsen Nasjonalforeningen for folkehelsen innleder til debatt med Alexander Schjøll, Forsknings-leder SIFO, OsloMet, og Jacob Rolland, Markedssjef KIWI Minipris. Moderator: Morten Emanuelsen, Lektor Eikeli vgs.

Fedmefremmende versus sunnhetsfremmende matvaner. Hva spiser vi? Er vi sunne, hvem styrer helsen vår? Levealderen øker – vi blir hva vi spiser..., men hva påvirker det? Nye kostholdsregler er lansert i år. Hjelper det? Hva gjør dagligvarehandelen? Tilgjengelighet av usunne varer, plassering i butikkene, prisstrategier, bærekraft, miljø, økonomi, sosial omgang spiseforstyrrelser, BMI-idealer? ...